梅溪鄉(xiāng)位于資源縣北部、與湖南省新寧縣相鄰，連通湘桂兩省的202省道貫穿全境，美麗的資江將全鄉(xiāng)分成東西兩半。全鄉(xiāng)轄13個村委會，1個街委會，共334個村民小組。總?cè)丝?8916人;全鄉(xiāng)共有總面積 376.3平方公里、耕地面積24562.1畝、林地面積253170畝;鄉(xiāng)政府駐地距資源縣城37公里，距湖南新寧縣城35公里;目前，全鄉(xiāng)實現(xiàn)了村村通水、通電、通公路、通電話、電視。2002年全鄉(xiāng)國民生產(chǎn)總值7504萬元，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)總值7980萬元，農(nóng)業(yè)人均收入1669元，財政收入172萬元。全鄉(xiāng)海拔高低差大，青山綠水相映，有豐富的水資源、旅游資源、森林資源、礦產(chǎn)資源、野生中草藥資源及生態(tài)區(qū)位優(yōu)勢。
一、農(nóng)作物：糧食作物以水稻為主，其它有玉米、紅薯、土豆、黃豆、粟米、高粱、花生等;經(jīng)濟作物主要有金銀花、三木藥材、西紅柿、茶葉等(適種面積近6萬畝)，且目前已發(fā)展種植金銀花近萬畝，年產(chǎn)干花在1百噸以上，西紅柿年產(chǎn)量亦達千余噸，具備了以金銀花為主導(dǎo)的藥材深加工辦廠條件;特別是八角寨云霧茶，以其芳香馥郁、入口甘甜、清心爽口而被過往游客視為茶中珍品，在七十年代，曾被指定為廣西壯族自治區(qū)人代會專用茶葉，如能開發(fā)，它將彌補全縣特色旅游產(chǎn)品不足的缺憾，為整個桂林市茶文化再添新的亮點。
二、養(yǎng)殖業(yè)：全鄉(xiāng)主要以養(yǎng)殖耕牛、生豬、羊、狗、雞、鴨、草魚為主，其中當?shù)厝罕娂庸さ陌屮啠枷憧煽�，是全縣飲食業(yè)中的一道特色菜，被往來游客搶購，其市場前景廣闊;而銅座、咸水洞、戈洞坪、坪水底、茶坪等村的草魚因水質(zhì)獨特而肉質(zhì)細嫩、味道鮮美，每逢過年過節(jié)均被高價搶購而供不應(yīng)求，適于規(guī)模養(yǎng)殖。
三、工業(yè)：因森林覆蓋率高、水資源豐富，目前全鄉(xiāng)已引進各種資金建成私營小水電站9家，在建、擬建的小水電站有25家，全部建成后年發(fā)電量將達10萬KW以上，為發(fā)展高能耗產(chǎn)業(yè)提供了基礎(chǔ);全鄉(xiāng)富含鉭、鈮、鈹、 石英、錫、瑩石、長石、銅等多種礦產(chǎn)資源，目前，全鄉(xiāng)有20余家礦山企業(yè)，但由于資金與技術(shù)方面的原因，對藏量大、品位校高的鉭、鈮礦一時未能成功開采。礦產(chǎn)品的深加工也有待進一步發(fā)展。
四、森林資源：全鄉(xiāng)共有松木面積12萬余畝，毛竹面積1萬余畝，杉木面積11.5萬畝，適于竹木加工業(yè)的發(fā)展。
五、民俗：每月農(nóng)歷初九、十九、二十九這天，湘桂兩省的善男信女就會攜老帶幼，前往八角寨天宮寺虔誠朝 ——求財、求福、求平安;而每年端午，梅瓜兩鄉(xiāng)人民都會匯聚資江河畔——為憑吊“眾人皆醉我獨醒”的屈原的忠魂，飛舟競渡，各種小吃，山居人家的各種土特產(chǎn)在街頭隨處可見，在這里，你將能感覺到山里人別有的純樸與真誠。
六、土特產(chǎn)：主要有：蕨粑、薇菜、蕨菜、毛頭禾、竹筍、桐油、茶油、松脂、生漆、天麻、田七、山蒼子等，其中蕨粑、薇菜、毛頭禾、蕨菜、竹筍等年產(chǎn)量都在80噸以上，實為野生綠色食品深加工的難得基地;而松脂、山蒼子的年產(chǎn)量亦在千噸以上，完全具備了深加工的必要條件。
七、野生中草藥：主要有天麻、田七、桔梗、女貞子、午藥等約200余種，年產(chǎn)量約2百噸左右，適合多種珍稀藥材的種植與加工。
八、旅游：一是素有“丹霞之魂”之稱的八角寨“國家森林公園、國家地質(zhì)公園”坐落在我鄉(xiāng)的大坨村，該 景區(qū)主要景點有八角寨觀景臺、龍脊、降龍庵、雷達寨、眼睛石、迎客松、風(fēng)雨橋、桃花園及黃沙江系列景點，集自然、生態(tài)、人文景觀為一體，往來游客莫不為之傾倒。二是位于戈洞坪村滑溪片的塔子寨景區(qū)，主要景點有塔子寨、罐子石、猴子石、飛馬走石、仙人下凡等，它綜合了丹霞地貌的秀奇，更增添了資江秀水的明艷亮麗，加上數(shù)百畝環(huán)山開墾的梯田、長近千米的沙灘，實為開發(fā)觀光農(nóng)業(yè)及休閑娛樂中心的寶地。
近年來，鄉(xiāng)黨委、政府充分利用當?shù)氐淖匀毁Y源，采取系列的優(yōu)質(zhì)服務(wù)、招商引資，全鄉(xiāng)經(jīng)濟飛速發(fā)展，良好的投資環(huán)境和發(fā)展氛圍正慢慢形成。
