日月潭雪花冰來(lái)自臺(tái)灣嗎?老鬼李桂林米粉要來(lái)南寧開(kāi)店?南寧大維飲品有什么新產(chǎn)品?12月16日，本報(bào)報(bào)道2016南寧吃貨節(jié)重頭戲之一“吃雪花冰創(chuàng)世界紀(jì)錄活動(dòng)邀你參與”的活動(dòng)后，吃貨們對(duì)報(bào)道中提及內(nèi)容相當(dāng)感興趣。今日起，記者為你打探吃貨節(jié)有哪些美食入場(chǎng)，吃貨們快來(lái)領(lǐng)“福利”�！ �
超級(jí)花生雪花冰
日月潭雪花冰細(xì)膩香滑
來(lái)自寶島臺(tái)灣的日月潭雪花冰臺(tái)式冰品復(fù)合餐廳(簡(jiǎn)稱日月潭雪花冰)是2016南寧吃貨節(jié)“世界最多人吃雪花冰創(chuàng)世界紀(jì)錄”活動(dòng)的主辦方。雪花冰為何要帶著“日月潭”標(biāo)簽?什么是日月潭雪花冰?
首先是“精”，選取優(yōu)質(zhì)的原材料，新鮮的牛奶、水果，進(jìn)口的雀巢奶粉。其次是“心”，精選新鮮上等芒果慢工細(xì)火熬煮成醬，與水、蔗糖、牛奶按獨(dú)門黃金配比均勻攪拌3小時(shí);再放入-35℃超低溫原裝進(jìn)口冷凍器8小時(shí)，讓冰磚初步成形，隨后必須再轉(zhuǎn)入凍庫(kù)凝固10小時(shí)以上，方能制成“日月潭雪花” 冰磚，整個(gè)冰磚制作過(guò)程歷時(shí)21小時(shí)以上。
再次是“原”，雪花冰保持著牛奶與水果的原味，結(jié)合卓越的工藝和真誠(chéng)的情感，如雪花般呈現(xiàn)出絲絲縷縷片片綿綿的紋路，軟、滑、細(xì)、薄、綿的蓬松結(jié)構(gòu)，讓雪花冰的細(xì)膩香滑在唇齒間徘徊。最后是“質(zhì)”，追求質(zhì)量的保證，只有純正的水果、牛奶、白砂糖、進(jìn)口奶粉。不添加任何防腐劑、食用香精、水果糖漿、乳化劑、增稠劑等。
桂林米粉味道正
老鬼李桂林米粉味道正
對(duì)于家鄉(xiāng)是桂北地區(qū)的吃貨們，“老鬼”這個(gè)昵稱是否勾起了鄉(xiāng)愁。此次，首次進(jìn)駐南寧吃貨節(jié)的老鬼李桂林米粉一舉拿下最大展位，給南寧吃貨們送上新年福利，奉上一碗碗更地道、更正宗、更回味的桂林米粉。
老鬼李桂林米粉的味道讓人念念不忘，為何?記者打探到，鹵水原材料由30余種養(yǎng)生中草藥及香料組成，再經(jīng)過(guò)古法熬制，這是老鬼李家獨(dú)創(chuàng)的養(yǎng)生鹵水配方。桂林米粉小菜制作傳統(tǒng)地道，老鬼李家的鍋燒當(dāng)屬一絕。老鬼李傳承人總結(jié)說(shuō)：“鍋燒里嫩外香皮酥，嫩如果凍入口即化，回味無(wú)窮。”在米粉的制作上，精選大米，不添加任何添加劑，入口的米粉，口感爽滑有勁道。 這么“有料”的一碗地道桂林米粉是否讓你很期待?
在吃貨節(jié)三天時(shí)間里，如果你覺(jué)得吃一碗老鬼李桂林米粉不過(guò)癮，或還想把這份美味分享給朋友，可以現(xiàn)場(chǎng)購(gòu)買老鬼李家生產(chǎn)的碗裝地道原味方便桂林米粉。
繽紛飲品
無(wú)添加大維飲品現(xiàn)場(chǎng)制
如果你是大維家的超級(jí)粉絲，一定能說(shuō)出源自臺(tái)灣的大維飲品落戶南寧中山路的第一家門店是哪一年;如果你是一名真正的吃貨，一定知道哪一款好喝的飲品值得追捧。
南寧大維飲品在2016南寧吃貨節(jié)拿下大展位，將帶著大型設(shè)備入場(chǎng)，現(xiàn)場(chǎng)為你制作無(wú)色素、無(wú)糖精、天然健康的大眾全民飲料。
如何做到無(wú)添加色素?南寧大維飲品采用新鮮水果制作，你在現(xiàn)場(chǎng)將是全程直接看到制作過(guò)程。如何做到無(wú)糖精?大維飲品的中央廚房堅(jiān)持用純果熬制果糖，沒(méi)有任何添加劑，讓吃貨們百分百放心。如何做到品質(zhì)卓越?挑選高品質(zhì)的水果和茶葉，吃貨們熟悉的翡翠檸檬飲品，檸檬均是來(lái)自臺(tái)灣的香水檸檬，綠茶選自進(jìn)口茶葉，保證了飲品的天然、健康、綠色。
交通服務(wù)
2016南寧吃貨節(jié)將于2016年1月1日至1月3日，在南寧國(guó)際會(huì)展中心1號(hào)展廳舉行。
展館位于南寧民族大道與快速環(huán)道竹溪路交匯處，二十四條公交線路經(jīng)停南寧國(guó)際會(huì)展中心，為市民及參展商提供交通便利。途經(jīng)國(guó)際會(huì)展中心的公交線路：6、16、17、19、29、25、34、39、42、46、52、60、72、74、76、79、87、206、211、213、城環(huán)1線、603、609、701
